Osterbrunch

Gestern hatten wir unseren Osterbrunch, den ich schon im letzten Post kurz erwähnt habe :)
Doch bevor die Gäste kamen, haben wir noch die letzten Dinge vorbereitet. Ich habe für Sidsel das Badezimmer geputzt, weil sie es am Morgen nicht so gut hatte. Außerdem habe ich Allan noch etwas beim Essen machen geholfen. Und wir haben nach Ostereiern gesucht. Leider konnte jeder von uns nur nach 2 Schokoladeneiern suchen, da der "Osterhase", der die selbe Handschrift hat wie Allan (der Hase hat uns einen Brief hinterlassen), zu spät Eier gekauft hat ;)
Zu Besuch waren dann Allans Bruder mit Frau und Sohn und seine Schwester mit ihrem Mann. Vereinbart war, dass wir uns um 12:30 Uhr bei uns zu Hause treffen und dann vor dem Osteressen einen Spaziergang machen.
Allerdings sind Steen, Hanna und Kim (Allans Bruder + Familie) eine halbe Stunde zu spät gekommen. Hat aber natürlich nichts gemacht. Der Spaziergang hat circa eine Stunde gedauert und es war herrliches Wetter :D Die Sonne schien und es war trotz des Windes schön warm.
Wieder zu Hause angekommen habe ich beim Anrichten des Essens geholfen. Der erste Gang bestand aus Brot (ich glaube wir hatten sechs oder sieben verschiedene Sorten :D) mit Fisch. Auch beim Fisch gab es eine größere Auswahl. Wir hatten auf jeden Fall drei verschiedene Saucen oder Dips oder was das war, in dem die Fischstückchen schwammen.
Danach folgten noch um die tausend Gänge :D
Wir haben so viel gegessen und am Ende haben wir noch nicht mal alles gegessen, was wir vorbereitet hatten. Also einige Dinge sind noch nicht mal auf den Tisch gekommen. Aber hier ist es wohl normal, dass man an Ostern SO viel Fisch isst. Es gab nämlich auch geräucherten Lachs. Außerdem hatten wir auch einen Gang, wo wir nur Käse mit diesen TUC-Keksen gegessen haben. Und einen mit Tartellets oder wie auch immer diese Dinger heißen :D
Zum Schluss gab es meinen Käsekuchen. Diesmal konnte ich ihn sogar mit Quark backen, anstatt Creme Fraiche. Hier in Dänemark ist es nämlich ziemlich schwer, an Quark zu kommen. Wenn man hier nach Quark fragt (also auch auf Dänisch), dann wissen einige noch nicht mal, was das ist und sagen, dass es das nicht in Dänemark gibt. Aber jetzt an alle: ES GIBT QUARK IN DÄNEMARK!!! :D
Allerdings habe ich den Kuchen, als ich ihn gebacken habe, vergessen und deshalb war der etwas brauner als gedacht, aber sah immer noch gut aus :D
Ich fand das "Osterfest" hier wirklich gut. Vor Allem, weil wir wegen des tollen Wetters auch draußen essen konnten. Schon nach der ersten Stunde hatte ich meinen ersten Sonnenbrand des Jahres :D Ist das nicht wundervoll?!
Ich denke nicht :D Aber egal. Ich sehe das als gutes Zeichen für den Sommer. Auch wenn es heute schon wieder regnerisch und bewölkt ist. Euch aber noch schöne Ferien, falls ihr welche haben solltet. Meine sind auf jeden Fall ab morgen vorbei :(