Also, die Currywurst haben wir jetzt gegessen. Und ich muss sagen, dass sie ziemlich gut war, dafür dass ich zum ersten Mal Currysauce gemacht habe und sonst überhaupt nicht kochen kann (oder es zumindest einfach nicht mache).
Auch den anderen aus meiner Familie hat es geschmeckt, allerdings gab es eine Sache, die etwas gestört hat: die Chili. Ich habe wohl eine etwas schärfere Chilischote erwischt, denn die Sauce war ordentlich scharf. Aber naja, kann ja nicht alles perfekt sein ;)
Außerdem konnte ich auch keine Bratwürste nehmen, weil es die hier einfach nicht gibt. Deshalb habe ich sogenannte "Medisterpølser" genommen, die am nächsten an die deutschen Bratwürste rankommen. Hat auch sehr gut dazu geschmeckt und meine Gastmutter war total begeister und meinte, das wäre ja so kreativ, die Wurst in die Sauce zu werfen oder so :D Weil die Medister sonst immer nur mit Kartoffeln oder so gegessen werden.
Aber auch wenn das Essen etwas scharf war, hat es mir zumindest geschmeckt. Und ich bin jetzt sehr stolz auf mich :D
Euch allen noch einen schönen Abend :)
Dienstag, 5. November 2013
Pädagogischer Tag - Teil 1
Heute haben die Lehrer an meiner Schule ihren pädagogischen Tag und deshalb haben alle Schüler meiner Schule heute und auch morgen frei.
Ich habe mich dazu entschieden, meiner Familie einen Kuchen zu backen und später auch Pommes Currywurst zu kochen (ich weiß, was Schwierigeres gabs nicht ;) ).
Den Kuchen habe ich schon fertig. Es ist wieder eine Himbeer-Roulade, weil die das letzte Mal so gut war :)
Leider kann ich euch noch nicht schreiben, wie es mit der Currysauce gelaufen ist, aber das folgt noch :D
Ich habe mich dazu entschieden, meiner Familie einen Kuchen zu backen und später auch Pommes Currywurst zu kochen (ich weiß, was Schwierigeres gabs nicht ;) ).
Den Kuchen habe ich schon fertig. Es ist wieder eine Himbeer-Roulade, weil die das letzte Mal so gut war :)
Falls irgendwer die auch backen will, was wirklich einfach ist, wenn sogar ich das kann, ist hier das Rezept:
Zutaten: 3 Eier, 2 dl Zucker, 2 dl Mehl, 2 TL Backpulver, 1/2 dl Milch oder Sahne
Zubereitung:
- Ofen auf 200°C vorwärmen
- Eier mit Zucker in einer Schüssel schaumig rühren
- Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach in die Schüssel geben
- Zuletzt die Milch/Sahne hinzugeben
- Teig auf einem Backblech (mit Backpapier natürlich) ausbreiten, sodass der Teig eine rechteckige Form hat
- Teig für ca. 5 Minuten in den Backofen schieben
- Feuchtes Geschirrtuch mit etwas Zucker bestreuen
- Dann den Teig rausholen, wenn er goldbraun ist
- Den Teig mit Backpapier auf das Tuch kippen (also so, dass der Teig auf dem Tuch ist und das Papier oben ist)
- Backpapier vorsichtig abziehen
- Irgendwas (z. B. Marmelade oder Nutella) auf den Teig schmieren
- Teig zu einer Rolle rollen (auch wieder vorsichtig; der Teig reißt andauernd :D)
- Am Ende evtl. Zucker drüber streuen
- (Ein Foto für Facebook machen ;) )
FERTIIIG :))
Abonnieren
Posts (Atom)