Pädagogischer Tag - Teil 1

Heute haben die Lehrer an meiner Schule ihren pädagogischen Tag und deshalb haben alle Schüler meiner Schule heute und auch morgen frei.
Ich habe mich dazu entschieden, meiner Familie einen Kuchen zu backen und später auch Pommes Currywurst zu kochen (ich weiß, was Schwierigeres gabs nicht ;) ).

Den Kuchen habe ich schon fertig. Es ist wieder eine Himbeer-Roulade, weil die das letzte Mal so gut war :)

Falls irgendwer die auch backen will, was wirklich einfach ist, wenn sogar ich das kann, ist hier das Rezept:

Zutaten: 3 Eier, 2 dl Zucker, 2 dl Mehl, 2 TL Backpulver, 1/2 dl Milch oder Sahne

Zubereitung:

• Ofen auf 200°C vorwärmen
• Eier mit Zucker in einer Schüssel schaumig rühren
• Mehl und Backpulver vermischen und nach und nach in die Schüssel geben
• Zuletzt die Milch/Sahne hinzugeben
• Teig auf einem Backblech (mit Backpapier natürlich) ausbreiten, sodass der Teig eine rechteckige Form hat
• Teig für ca. 5 Minuten in den Backofen schieben
• Feuchtes Geschirrtuch mit etwas Zucker bestreuen
• Dann den Teig rausholen, wenn er goldbraun ist
• Den Teig mit Backpapier auf das Tuch kippen (also so, dass  der Teig auf dem Tuch ist und das Papier oben ist)
• Backpapier vorsichtig abziehen
• Irgendwas (z. B. Marmelade oder Nutella) auf den Teig schmieren 
• Teig zu einer Rolle rollen (auch wieder vorsichtig; der Teig reißt andauernd :D)
• Am Ende evtl. Zucker drüber streuen
• (Ein Foto für Facebook machen ;) )

FERTIIIG :))

Leider kann ich euch noch nicht schreiben, wie es mit der Currysauce gelaufen ist, aber das folgt noch :D